- Spitzpaprika - perfekt für Freiland und Gewächshaus
- Bringt frühe und hohe Erträge
- Reift von Hellgelb nach Rot ab
Produktinformationen
Für das typisch kräftige Paprika-Aroma
Die Ungarische Spitzpaprika ist perfekt für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet. Sie bringt sehr frühe und sehr hohe Erträge. Die länglichen, spitzen Früchte reifen von hellgelb nach hellrot ab und überzeugen durch ein typisch kräftiges Paprikaaroma.
Paprika ist sehr gesund und enthält außerordentlich viel Vitamin C sowie viele andere Spurenelemente, Mineralien, Flavonoide und Carotine, die wichtig für unser Immunsystem sind. Darüber hinaus punktet Paprika mit seiner geringen Kalorienzahl, die zwischen 20 bis 30 Kilokalorien auf 100 Gramm Paprika liegt.
Bei den heute angebotenen Paprikasorten unterscheidet man zwischen dem milden Gemüsepaprika sowie dem scharfen Gewürzpaprika – auch als Peperoni oder Chili bekannt. Zur Abschätzung ihrer Schärfe dient die sogenannte Scoville-Skala. Gemüsepaprika enthält kaum Capsaicin, was einem Schärfegrad von 0 Scoville entspricht.
Wussten Sie eigentlich...,
... dass die Schoten botanisch gesehen Beeren sind? Es gibt es sie in vielen verschiedenen Formen und Farben. Das Spektrum reicht von schmalzylindrischen über kugelige und flachrunde, gefurchte und gerippte Formen bis hin zu kegelförmig zugespitzten Früchten. Ihre Farbe variiert je nach Reifezustand und Sorte zwischen Cremeweiß, Grün, Gelb, Orange, Rot, Violett und Schwarz.
Es sollte beachtet werden, dass die Paprika kühl und dunkel gelagert wird. Optimal sind ein kühler Keller oder eine kühle Speisekammer, wo sich das Fruchtgemüse zwischen ein bis zwei Wochen lagern lässt. Zwar kann Paprika auch im Kühlschrank gelagert werden, allerdings sorgen die dort herrschenden Temperaturen für eine schnelle Qualitätsabnahme bis hin zur Schimmelbildung. Übrigens hält sich grüne Paprika länger hält als die rote oder gelbe Sorte.
Paprika hat einen sehr hohen Wärmebedarf. Aus diesem Grund wird sie in den meisten Gegenden Deutschlands fast ausschließlich im Gewächshaus oder unter Folie angebaut. Nur in sehr milden Lagen kann man sie an geschützten, sonnigen Standorten auch ins Freiland setzen. Denn das Größen- und Massenwachstum von Paprikapflanzen steht in einem direkten Zusammenhang mit der Temperatur.
Hinweis zur Pflanzenbestellung
Bitte beachten Sie, dass Pflanzen sich individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Produktabbildungen abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und werden z.B. unbelaubt, knospig oder fachgerecht zurückgeschnitten versandt. Schließlich möchten wir als Pflanzenexperte, dass Sie nach dem Einpflanzen in Ihrem Garten in den vollen Genuss der ganzen Blüten- bzw. Pflanzenpracht kommen. Dazu braucht es dann nur noch ein wenig Geduld, Licht und Wasser!
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