Kiepenkerl

BIO Hokkaido Speisekürbissamen

Cucurbita maxima

21352700

DIE beliebteste Sorte unter den Hokkaido-Kürbissen
Besonders angenehmes, nussiges Aroma
Liefert zahlreiche, bis ca. 1,5 kg schwere Früchte
Prima für Frischverzehr und vielseitige Verarbeitung
Sehr gut lagerfähig und reich an Carotin

4,99 €

lieferbar Lieferzeit in 4-6 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktinformationen

Aussaat- und Pflanzkalender

Aussaat

Pflanzung

Ernte

JAN

FEB

MÄR

APR

MAI

JUN

JUL

AUG

SEP

OKT

NOV

DEZ

Eine orangerote Delikatesse.

Hokkaido-Kürbisse wie Uchiki Kuri sind aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Ihr nussiges Aroma verfeinert viele Gerichte. Ob Roh oder z.B. als Suppe, Schmorgemüse, Risotto, Kuchen bzw. Dessert, dieser begehrte Klassiker mit orange-rotem Fleisch ist gleichsam ein Genuss. Kann komplett, mit Schale, verarbeitet werden.

Die ursprünglich aus Japan stammenden Hokkaido-Kürbisse werden bei uns immer beliebter. Sie erreichen ein Gewicht von 1 bis 2,5 kg und sind damit ideal zur Verwendung in der Küche. Aber vor allem das feine Kürbisaroma dieser Sorten überzeugt immer wieder aufs Neue.

BIO-Saatgut (EG) 2018/848
DE-ÖKO-006

Kürbis aus dem Bio-Anbau nach EU-Öko-Verordnung.

Lieferform und Qualität

Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion, reicht für ca. 5 Pflanzen

Pflanzeneigenschaften

Botanischer Name: Cucurbita maxima Blattfarbe: grün Fruchtfarbe: orange Erntezeit: September-Oktober Wuchshöhe/Wuchslänge: 30-120 cm Besonderheiten: Bienenweide, Bio-Pflanze, Fruchtschmuck, Insektenweide Verwendung: Balkon & Terrasse, Kübelpflanze

Aussaat und Pflanzung

Aussaatform: Direktsaat, Vorkultur Aussaatzeit: März-Mai Pflanzzeit: Mai-Juni Pflanzabstand: 80-120 cm

Standort und Pflege

Lichtanspruch: sonnig Bodenanspruch: für alle normalen Böden geeignet, humos, nährstoffreich pH-Wert: neutral Wasserbedarf: hoch Nährstoffbedarf: hoch Lebensdauer: einjährig

Pflegetipps

Aussaat: Vorkultur in Töpfen ab Ende März bis Mai unter Glas oder auf der Fensterbank. Saattiefe ca. 2 cm. Keimdauer 8-14 Tage bei 15–22 °C. Direktsaat an Ort und Stelle ist ab Mitte Mai bis Anfang Juni möglich.

Pflanzung: Ab Mitte Mai.

Abstand: 100 x 80–120 cm. Bei Direktsaat rechtzeitig verziehen.

Ansprüche: Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig düngen und gießen.

Blüte/Ernte: Von September bis Oktober.

Tipp: Durch das Vorziehen der Jungpflanzen im Haus setzt der Ertrag früher ein. Dazu werden ab Mitte März je 1-2 Korn in kleine Töpfe ausgesät. Nach dem Auflaufen werden die Pflanzen 3-4 Wochen bei 14-16 °C weiterkultiviert und dann Ende Mai ins Freiland gepflanzt.

Das feste, tieforange Fruchtfleisch von Hokkaido-Kürbissen ist dank des kastanienähnlichen Geschmacks sehr lecker und kalorienarm. Es enthält viele Mineralstoffe, reichlich Vitamin B und viel Carotin.

Uchiki Kuri ist ein orangefarbener, gut lagerfähiger Hokkaido-Kürbis mit einem Gewicht von 1–1,5 kg. Die Früchte sind aufgrund ihrer Größe vielseitig in der Küche und auch als Dekoration verwendbar. Er wächst buschig mit nur kurzen Ranken und braucht daher nur wenig Platz, ideal für kleinere Gärten oder größere Kübel. Werden sie vollausgereift geerntet, sind die Früchte im kühlen Lager mehrere Monate haltbar.