Gärtner Pötschke

Schwarzwurzelsamen Verbesserte nichtschiessende Riesen

Scorzonera hispanica

21591000

Samenfeste Sorte
Historische Sorte
Bildet lange dicke Wurzeln
Mit wohlschmeckendem Fleisch
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen

2,99 €

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Produktinformationen

Aussaat- und Pflanzkalender

Aussaat

Ernte

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„Winterspargel“ voller Vitamine und Mineralstoffe.

Die Schwarzwurzel ist auch unter dem Namen „Winterspargel“ bekannt. Sie bildet lange, dicke, zarte Wurzeln mit wohlschmeckendem Fleisch, das kalorienarm und reich an Mineralstoffen wie Kalium, Nitrat und Eisen sowie den Vitaminen B1, B2, B3 und E ist.

Historisches Saatgut:
Mit Gärtner Pötschkes historischem Saatgut soll Gutes bewahrt werden. Die ausgewählten, alten Sorten sind seit vielen Jahrzehnten bewährt und samenfest – d.h. alle spezifischen Eigenschaften werden an die nächsten Generationen weitergegeben.

Lieferform und Qualität

Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion, reicht für ca. 6 lfd. Meter

Pflanzeneigenschaften

Botanischer Name: Scorzonera hispanica Blattfarbe: grün Fruchtfarbe: schwarz Erntezeit: Oktober-März Wuchshöhe/Wuchslänge: 30-40 cm Besonderheiten: Historische Sorte Verwendung: Gemüsebeet

Aussaat und Pflanzung

Aussaatform: Direktsaat Aussaatzeit: März-Mai Pflanzabstand: 7-30 cm

Standort und Pflege

Lichtanspruch: sonnig Bodenanspruch: leicht pH-Wert: neutral Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: gering Lebensdauer: einjährig

Pflegetipps

Aussaat: Direktsaat in Reihen ab März bis Mai. Saattiefe 2-3 cm. Keimdauer 2-3 Wochen bei 12-18 °C.

Abstand: 30 x 5-7 cm. In der Reihe rechtzeitig verziehen.

Ansprüche: Sonniger Platz mit lockerem, gutem Gartenboden. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.

Blüte/Ernte: Von Oktober bis März.

Tipp: Verbesserte nichtschiessende Riesen ist eine moderne Sorte mit langen, dicken, glatten, gleichmäßigen Wurzeln ohne Verzweigungen.

Schwarzwurzeln sind frosthart und können im Herbst und Winter nach Bedarf geerntet werden, dabei vorsichtig ausgraben ohne die Wurzeln zu beschädigen.