Gärtner Pötschke

Chili-Paprikasamen Cayenne Pfeffer, Langer Roter

Capsicum annuum

21594100

Samenfeste Sorte
Historische Sorte
Gibt Speisen eine richtig intensive Würze
Eignet sich für den Anbau drinnen und draußen

3,49 €

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Produktinformationen

Aussaat- und Pflanzkalender

Aussaat

Pflanzung

Ernte

JAN

FEB

MÄR

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MAI

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JUL

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DEZ

Gibt Speisen die richtige Würze!

Im 15. Jahrhundert wurde der würzige Chili-Pfeffer von Spanien nach Europa importiert. Seitdem sorgt er in herzhaften Speisen für intensive Würze. Die historische Sorte Langer Roter eignet sich für den Anbau drinnen und draußen.

Scoville: 30.000-50.000

Schärfegrad: mittel

Im Jahre 1912 entwickelte der US-amerikanische Pharmakologe Wilbur L. Scoville (1865-1942) ein Verfahren zur Messung des Schärfegrades der Früchte von Chili-Pflanzen. Die dafür verwendete Maßeinheit heißt dementsprechend Scoville und ist bis heute gebräuchlich.

Historisches Saatgut:
Mit Gärtner Pötschkes historischem Saatgut soll Gutes bewahrt werden. Die ausgewählten, alten Sorten sind seit vielen Jahrzehnten bewährt und samenfest – d.h. alle spezifischen Eigenschaften werden an die nächsten Generationen weitergegeben.

Lieferform und Qualität

Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion, reicht für ca. 4 - 5 Pflanzen

Pflanzeneigenschaften

Botanischer Name: Capsicum annuum Blattfarbe: grün Fruchtfarbe: rot Erntezeit: Juli-Oktober Wuchshöhe/Wuchslänge: 30-50 cm Besonderheiten: Fruchtschmuck, Historische Sorte Verwendung: Balkon & Terrasse, Gemüsebeet, Gewächshaus, Kübelpflanze

Aussaat und Pflanzung

Aussaatform: Vorkultur Aussaatzeit: Februar-März Pflanzzeit: April-Mai Pflanzabstand: 45-50 cm Geselligkeit: einzeln pflanzen

Standort und Pflege

Lichtanspruch: sonnig Bodenanspruch: humos, nährstoffreich pH-Wert: neutral Wasserbedarf: hoch Nährstoffbedarf: hoch Lebensdauer: einjährig

Pflegetipps

Aussaat: Vorkultur ab Ende Februar bis April. Saattiefe 0,5–1 cm. Keimdauer 1–2 Wochen bei 22–24 °C.

Pflanzung: Freiland: ab Mitte Mai. Gewächshaus: ab April. Während der Vorkultur die Sämlinge einzeln in Töpfe pikieren. Topf: 1 Pflanze pro Topf. Beet/Gewächshaus:

Abstand: 40 x 50 cm.

Ansprüche: Freiland: sonniger, geschützter Platz mit gutem Gartenboden oder Blumenerde. Gewächshaus: hell und geschützt. Regelmäßig düngen und gießen.

Blüte/Ernte: Von Juli bis Oktober.

Tipp:

Im 15. Jahrhundert wurde der würzige Chili-Pfeffer von Spaniern nach Europa importiert. Er eignet sich für den Anbau drinnen oder draußen.

Scharfe Cayenne-Paprika zum Würzen und zur Herstellung von pikantem Paprika-Pulver mit schlanken, ca. 10-15 cm lang werdenden, rot abreifenden Früchten. Für guten Fruchtansatz und Verzweigung die erste Knospe ausbrechen. Gute Topf- und Balkonpflanze, auch wegen ihrer dekorativen Wirkung. Robust und gut verzweigend.