Gärtner Pötschke

Bärlauchsamen

Allium ursinum

2090901

Würzig leckeres Salat- und Würzkraut
Mit Vitamin C und gesunden ätherischen Ölen
Versprüht betörenden Duft im Frühjahr

2,49 €

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Produktinformationen

Aussaat- und Pflanzkalender

Aussaat

Pflanzung

Ernte

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Bärlauch, das würzig-leckere und gesunde Salat- und Würzkraut.

Gerade im Schatten ist Bärlauch ein toller Bodendecker, zudem macht er wegen seiner wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Mineralstoffe und ätherische Öle von sich reden. Er würzt ausgesprochen lecker, sieht sehr attraktiv aus und macht im Frühjahr mit typischem Duft auf sich aufmerksam. Am besten direkt am Standort aussäen.

Lieferform und Qualität

Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion, reicht für ca. 30 Pflanzen

Pflanzeneigenschaften

Botanischer Name: Allium ursinum Blattfarbe: grün Erntezeit: April-Juni Wuchshöhe/Wuchslänge: 15-20 cm Besonderheiten: Bienenweide, Insektenweide, Schneckenfest Verwendung: Balkon & Terrasse, Gemüsebeet, Kübelpflanze, Verwilderung

Aussaat und Pflanzung

Aussaatform: Vorkultur Aussaatzeit: Oktober-März Pflanzzeit: April-Mai Pflanzabstand: 20-30 cm

Standort und Pflege

Lichtanspruch: halbschattig, schattig Bodenanspruch: für alle normalen Böden geeignet pH-Wert: neutral Wasserbedarf: gering Nährstoffbedarf: gering Lebensdauer: mehrjährig Winterhärte: winterhart

Pflegetipps

Aussaat: Vorkultur im Früh- oder in einem Saatbeet von Oktober bis Anfang März (Kaltkeimer). Breitwürfig aussäen und ca. 1-2 cm dick mit Erde bedecken, ab Mai die gekeimten Jungpflanzen pikieren oder verpflanzen.

Pflanzung: Ab Mai. Kräftige Jungpflanzen vorsichtig verpflanzen.

Abstand: 30 x 20 cm.

Ansprüche: Halbschattiger bis schattiger Platz mit gutem Gartenboden. Nur wenig gießen und düngen.

Blüte/Ernte: Blätter laufend ab April bis Juni.

Tipp: Die zarten, grünen Blätter würzen Salate, Suppen, Käse, Butter oder Rohkost. Im Mai zieren die hübschen, weißen Blüten. Nicht neben die giftigen Maiglöckchen pflanzen - Verwechslungsgefahr! Blätter frisch verwenden oder tiefgefrieren, getrocknet verlieren sie an Aroma. Mehrjährig, Höhe 20 cm.