Gärtner Pötschke

Blatt-Koriandersamen

Coriandrum sativum

2075401

Perfekt für Suppen oder asiatische Gerichte
Frisch besonders aromatisch
Exotisch asiatische Note

1,49 €

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Produktinformationen

Aussaat- und Pflanzkalender

Aussaat

Pflanzung

Ernte

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Die Petersilie Asiens.

Früher verwendete man nur die Samen für deftige Speisen und sogar für Lebkuchen oder Likör. Heute ist das frische Laub in Suppen und asiatischen Gerichten ein willkommener Aromaträger. Koriander gilt als appetitanregend und verdauungsfördernd.

Lieferform und Qualität

Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion

Pflanzeneigenschaften

Botanischer Name: Coriandrum sativum Blattfarbe: grün Erntezeit: Mai-Oktober Wuchshöhe/Wuchslänge: 30-70 cm Besonderheiten: Schneckenfest Verwendung: Balkon & Terrasse, Kübelpflanze

Aussaat und Pflanzung

Aussaatform: Direktsaat, Vorkultur Aussaatzeit: Januar-Dezember Pflanzzeit: April-Mai Pflanzabstand: 20-25 cm

Standort und Pflege

Lichtanspruch: halbschattig, sonnig Bodenanspruch: für alle normalen Böden geeignet pH-Wert: neutral Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: gering Lebensdauer: einjährig

Pflegetipps

Aussaat: Vorkultur, für die Fensterbank ganzjährig, für das Freiland von März bis April. Saattiefe ca. 0,5 cm. Keimdauer 2-3 Wochen bei 15-20 °C. Direktsaat ist ab April bis Juni möglich.

Pflanzung: Freiland: Ab April. Während der Vorkultur je 4-5 Sämlinge in Töpfe pikieren.

Abstand: Topfkultur: 4-5 Pflanzen pro Topf. Freiland: 25 x 20 cm.

Ansprüche: Freiland: sonniger bis halbschattiger Platz mit gutem Gartenboden oder Blumenerde. Fensterbank: hell und nicht zu warm. Regelmäßig gießen, nur wenig düngen.

Blüte/Ernte: Freiland: laufend ab Mai. Zimmerkultur: ganzjährig.

Tipp: Schossfeste Sorte zur Ernte von Koriander-Blättern. Frisch verwenden oder portionsweise einfrieren. Einjährig, Höhe 30-70 cm.

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2 Bewertungen

6. März 2020 13:58

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28. Juli 2018 20:59

Ist leicht in einem Topf anzubauen, die Blätter verwende ich für thailändisches Essen, die Körner können wenn sie getrocknet sind auch sehr gut zum Brotbacken verwendet werden.