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Obstbaum in Blüte

Unser Gartenkalender für Ihren Obstgarten

Infos & Tipps vom Profi

Januar

Januar

  • Eingelagertes Obst regelmäßig auf Fäulnis und Schädlinge kontrollieren
  • Schneelast von Ästen schütteln, damit sie nicht brechen 
  • Kalkanstrich der Stämme schützt Obstbäume vor Frostrissen

Sonstiges: 

  • Kataloge nach neuem Saatgut und Pflanzen durchstöbern und Ware bestellen
  • Pflanzplan des Nutzgartens für das kommende Jahr anlegen
  • Gartengeräte kontrollieren und nötigenfalls reparieren
Februar

Februar

  • Bäume und Sträucher bei frostfreier Witterung schneiden (Ausnahme: stark wachsende Obstbäume)
  • Brom-, Johannis-, Stachelbeeren auslichten
  • Johannisbeersträucher auf einen Befall mit der Johannisbeer-Gallmücke kontrollieren 
  • Pfirsichbäume bei Temperaturen > 10°C  mit Fungizid gegen die Kräuselkrankheit spritzen
  • Weinreben bei frostfreiem Wetter schneiden

Sonstiges:

  • Saatgut und Pflanzen bestellen
  • Pflanzplan für den Gemüsegarten machen
  • Herbstkompost umsetzen
Krokusse lila

März

  • Stark wachsende Obstgehölze schneiden
  • Alle Gehölzschnittmaßnahmen abschließen (Vogelschutz ab 1. März)
  • Obstgehölze mit organischem Dünger versorgen
  • Mulchschicht auf Baumscheiben ausbringen (hält Feuchtigkeit im Boden)
  • Haupt-Pflanzzeit für Obstgehölze (frostfreie Witterung) 
  • Knospen der Beerensträucher mit Netzen vor Vogelfraß schützen

Sonstiges:

  • Eine Bodenuntersuchung durchführen, um gezielt düngen zu können
  • Erste Unkräuter jäten
Blüte Strauch

April

  • Pfirsiche können auch noch problemlos während der Blüte geschnitten werden
  • Triebe von Brombeeren und Himbeeren an Spaliere anbinden oder hochleiten
  • Beerenobst durch Absenker vermehren
  • Obstgehölze auf erste Schädlinge kontrollieren und bei Befall handeln
  • Erdbeeren mulchen mit einer Strohunterlage
  • Kiwi, Wein, aber auch Beerensträucher pflanzen
  • Monatserdbeeren pflanzen

Sonstiges:

  • Unkraut jäten, bevor es zur Blüte kommt.
Erdbeeren

Mai

  • Beerensträucher mulchen und bei Trockenheit wässern
  • Pheromonfallen gegen Apfel- und Pflaumenwickler aufhängen
  • Obstgehölze mit Kapuzinerkresse unterpflanzen, das lenkt Läuse von den Bäumen ab
  • Am Spalierobst Jungtriebe entspitzen 
  • Dürre Zweige von Aprikosen und Sauerkirschen (Monilia-Spitzendürre!) schneiden und entsorgen
  • Erdbeeren reichlich wässern
  • Steil nach oben wachsende Triebe („Wasserreiser“) bei Obstbäumen ausreißen
  • Brombeeren und Himbeeren an Draht anbinden und hochleiten 

Sonstiges:

  • Pflanzen regelmäßig auf Krankheiten und Schädlinge kontrollieren und bei einem Befall handeln
Weinreben

Juni

  • Fallobst regelmäßig aufsammeln und entsorgen
  • Baumscheiben erneut mulchen
  • Bei Spalierobst Triebspitzen einkürzen
  • Himbeeren nach der Blüte mit einem organischen Volldünger düngen
  • Kindel bei Erdbeeren entfernen (kosten unnötig Kraft)
  • Bei Weinreben wird es Zeit für den Sommerschnitt
  • Kirschbäume mit Netzen vor Vogelfraß schützen
  • Früchte von Apfelbäumen, Pfirsichen und Nektarinen ausdünnen

Ernte: Erdbeeren, erste Strauchbeeren (Himbeeren, Johannis-, Stachel- und Kultur-Heidelbeeren) und erste Süßkirschsorten

Sonstiges:

  • Pflanzen regelmäßig auf Krankheiten sowie Schädlinge kontrollieren und bei Befall handeln
  • Ausreichend und richtig gießen bei Trockenheit
Stachelbeeren

Juli

  • Ab jetzt keine stickstoffbetonten Dünger mehr ausbringen
  • Der Sommerschnitt der Obstgehölze kann beginnen
  • Bei starkem Fruchtbehang die Äste der Obstbäume stützen, damit sie nicht brechen
  • Abgeerntete Ruten von sommertragenden Himbeeren nach der Ernte bodeneben abschneiden
  • Alte Äste von Stachelbeeren und Johannisbeersträuchern nach der Ernte auslichten
  • Ende des Monats beginnt die Pflanzzeit für Erdbeeren
  • Abgeerntete Erdbeeren düngen und welkes Laub immer wieder über dem Boden abschneiden
  • Fallobst regelmäßig sammeln und entsorgen
  • Lange Triebe von Kiwis einkürzen sobald sie das Ende der Rankhilfe erreicht haben

Ernte: Beerenobst, Süß- und Sauerkirschen, erste Pfirsiche und Aprikosen, frühe Pflaumensorten, Sommeräpfel, Feigen, Kultur-Heidelbeeren, Erdbeeren

Heidelbeeren

August

  • Beerenobst mulchen aber nicht mehr düngen
  • Obstgehölze gründlich wässern, damit kein Fruchtfall eintritt
  • Bei reichem Behang Äste abstützen, damit sie nicht abbrechen
  • Fallobst regelmäßig sammeln und entsorgen
  • Abgetragene Ruten von Himbeeren bodeneben abschneiden
  • Jetzt ist Pflanzzeit für Erdbeeren (bis zum Anwachsen regelmäßig wässern)
  • Süß- und Sauerkirschen, Aprikosen und Pfirsiche unmittelbar nach der Ernte auslichten

Ernte: Äpfel, Birnen, Sauerkirschen, Pfirsiche, Nektarinen, Pflaumen, spät reifende Sorten von Himbeeren und Brombeeren, Kultur-Heidelbeeren, Feigen, Goji-Beeren, Erdbeeren

Sonstiges:

  • Lagerräume herrichten und gründlich säubern, damit keine Krankheiten und Schädlinge darin verbleiben. Obst sollte möglichst nicht gemeinsam mit Gemüse gelagert werden.
Äpfel am Baum

September

  • Erdbeeren Anfang des Monats noch einmal düngen und gründlich wässern
  • Für viele Obstgehölze (Haselnüsse und Beerensträucher) beginnt Ende des Monats die Pflanzzeit
  • Walnüsse ab Herbst schneiden, da sie sonst zu stark bluten
  • Bei Obstgehölzen steil nach oben wachsende Triebe („Wasserreiser“) entfernen
  • Ende des Monats Leimringe gegen Frostspanner an Obstbäumen anbringen

Ernte: Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen, Renekloden, Mirabellen, spät reifende Sorten von Himbeeren und Brombeeren, Weintrauben, Holunder, Goji-Beeren, Cranberrys, Monatserdbeeren, Kultur-Heidelbeeren und Preiselbeeren, Walnüsse, Haselnüsse und Edelkastanien 

Sonstiges:

  • Lagerobst ab Mitte des Monats einlagern. Nur makellose Früchte verwenden!
Walnuss am Baum

Oktober

  • Die Pflanzzeit für die meisten Obstgehölze und Beerensträucher beginnt
  • Leimringe gegen Frostspanner an Obstbäumen anbringen
  • Alle bisher nicht geernteten Obstarten vor dem ersten Frost ernten und einlagern, einfrieren oder einmachen
  • Winterschutz (wie Vlies, Strohmatten, Jutesäcke, trockenes Herbstlaub) für empfindliche Exoten wie Kiwi, Kakipflaume, Feige bereithalten

Ernte: Äpfel, Birnen, Quitten, Cranberrys, Goji-Beeren, Kiwis, Weintrauben, Kakipflaumen, Walnüsse, Haselnüsse, Edelkastanien, Herbsthimbeeren

Sonstiges:

  • Lagerobst einkellern (nur makellose Früchte!)
  • Vor dem ersten Frost Wasserleitungen im Garten leeren und abstellen
  • Regentonnen entleeren und auf den Kopf stellen
  • Gartengeräte säubern und sicher verstauen
  • Nicht winterharte Pflanzgefäße reinigen und frostsicher aufbewahren
Winter

November

  • Bei frostfreier Witterung können noch Obstgehölze und Beerensträucher gepflanzt werden
  • Abgetragene Ruten von Herbsthimbeeren entfernen
  • Gegen Frostrisse Baumstämme von Obstgehölzen mit Weißanstrich (Kalkanstrich) streichen
  • Einen Winterschutz (wie Vlies, Strohmatten, Jutesäcke, trockenes Herbstlaub) für empfindliche Exoten wie Kiwi, Kakipflaume, Feige u. a. bereithalten ggf. anbringen
  • Fruchtmumien an den Zweigen der Obstbäume pflücken und beseitigen
  • Lagerräume für Obst regelmäßig kontrollieren und Verdorbenes sofort beseitigen

Sonstiges:

  • Kompost mit einer Laubdecke oder Stroh vor Frost schützen
Apfel am Baum im Schnee

Dezember

  • Bei frostfreier Witterung können noch Obstgehölze und Beerensträucher gepflanzt werden
  • Gegen Frostrisse die Stämme von Obstbäumen mit Weißanstrich (Kalkanstrich) streichen
  • Im ländlichen Raum bei gefährdeten Gehölzen einen Schutz gegen Wildverbiss anbringen (Draht- oder Kunststoffmanschetten)
  • Winterschutz (wie Vlies, Strohmatten, Jutesäcke, trockenes Herbstlaub) für empfindliche Exoten wie Kiwi, Kakipflaume, Feige u. a. bereithalten und ggf. anbringen
  • Fruchtmumien an den Zweigen der Obstbäume pflücken und beseitigen
  • An frostfreien Tagen mit dem Gehölzschnitt beginnen
  • Lagerräume für Obst regelmäßig kontrollieren und Verdorbenes sofort beseitigen

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