Natürlich sind Ofenkartoffeln mit frisch geschnittenem Rosmarin ein wahres Geschmackserlebnis, doch Kräuterpflanzen sind auch außerhalb der warmen Küche nützlich. So genießen viele Menschen Getränke, die mit Kräutern aromatisiert werden. Die bekanntesten Pflanzen für diesen Zweck sind sicher… mehr

Klar, Äpfel aus dem Supermarkt schmecken auch lecker – aber was ist mit der großen Anzahl von köstlichen Apfelsorten, die wir niemals in der Auslage der Supermärkte sehen werden? Immerhin gibt es weltweit mehr als 30.000 Apfelsorten! Darunter so tolle und köstliche wie z.B. Altländer Pfannkuchen,… mehr

Herbstzeit ist Pflanzzeit — das gilt auch für Erdbeeren. Denn im Herbst gepflanzte Erdbeeren steigern nicht nur unsere Vorfreude auf die frischen Früchte im kommenden Gartenjahr. Sie gedeihen auch besser und versprechen erheblich höhere Erträge, als im Frühjahr gesetzte Pflanzen. (Header-Foto:… mehr

Ganz gleich, ob Apfel-, Birnen-, Pflaumen oder Kirschbaum, die meisten Obstgehölze brauchen einen regelmäßigen Schnitt, damit sie zuverlässig reiche Erträge liefern, gesund bleiben und nicht etwa vorzeitig vergreisen. Manch einer hat große Scheu vor „einschneidenden Maßnahmen“. Das muss nicht… mehr

Sie hatten schon immer den Traum Ihr eigenes Gemüse frisch aus dem Garten ernten zu können? Dann sollten Sie unbedingt einen Gemüsegarten anlegen. Was Sie dabei alles beachten sollten, damit es mit der reichen Ernte auch sicher klappt, haben wir hier für Sie zusammengefasst. mehr

Ein Naschgarten ist eine tolle Möglichkeit für alle Garten- und Balkonbesitzer, die nur wenig Zeit oder Platz haben, in den Genuss von eigenem Obst und Gemüse zu kommen. Dafür braucht es natürlich pflegeleichte Pflanzen, die sich auch mit wenig Platz zufriedengeben. Deshalb sind in den letzten Jahren… mehr

Das Pflanzen von eigenen Gemüsepflanzen wird immer beliebter. Für Einsteiger in den Gemüsebereich empfehlen wir gleich fertige Pflanzen zu kaufen. Dank solcher vorgezogener Jungpflanzen entfällt die zeitaufwändige Aussaat und das kniffelige Pikieren der Sämlinge. So ist der Spaß und vor allem… mehr

Viele alte Obst- und Gemüsesorten sind in den letzten Jahrzehnten verschwunden. Warum sie in Vergessenheit geraten sind und was wir tun können, um die alten Schätze zu bewahren verraten wir Ihnen in diesem Artikel. mehr

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Naschgärten in denen bekannte und beliebte Obstsorten wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Kirschen wachsen werden immer populärer. Doch auch unbekanntere Fruchtarten lohnen entdeckt zu werden. Bei unseren Großeltern waren es nämlich vor allem die Früchte von Wildpflanzen, die gesammelt und dann zu… mehr