Forajido besticht mit 6–7 cm großen, rot ausreifenden Früchten mit stumpfer Spitze, die mit zunehmender Reife immer schärfer werden.
So verleihen Sie Ihren Speisen im Nu eine pikante Note. Prima fürs Gewächshaus oder den Kübel auf Terrasse und Balkon. Resistent gegen den Tabakätzvirus, Kartoffelvirus Y und Tobamovirus.
Scoville: 4.000-7.000
Schärfegrad: leicht
Im Jahre 1912 entwickelte der US-amerikanische Pharmakologe Wilbur L. Scoville (1865-1942) ein Verfahren zur Messung des Schärfegrades der Früchte von Chili-Pflanzen. Die dafür verwendete Maßeinheit heißt dementsprechend „Scoville“ und ist bis heute gebräuchlich.
Resistente Sorte:
Bei diesen Sorten ist es den Züchtern gelungen, eine von Natur aus gesunde Sorte mit Widerstandskraft gegen Krankheiten oder auch Schädlinge zu züchten. Naturgemäß gibt es immer Abstufungen im Grad der Resistenz. Diese reichen von absoluter Gesundheit bis zur mäßigen Resistenz, früher auch als Toleranz bezeichnet. Bei Letzterer sind die Sorten so widerstandsfähig, dass sie nur noch schwach erkranken, so dass weder Wachstum noch Ernte stark beeinträchtigt werden. Doch gleich wie es die Wissenschaftler bezeichnen, für mich stehen bei der Sortenwahl Wuchs, Ertrag und Qualität immer im Blickpunkt.
