Gärtner Pötschke

Gewöhnlicher Dillsamen

Anethum graveolens

21588200

Samenfeste Sorte
Historische Sorte
Altbekanntes Gewürz- und Heilkraut
Verfeinert Salate, Fischgerichte und Soßen

2,49 €

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Produktinformationen

Aussaat- und Pflanzkalender

Aussaat

Ernte

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JUL

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DEZ

Beliebtes Gewürz- und Heilkraut.

Wussten Sie, dass Dill aus dem Orient stammt? Bereits in der Antike wurde das Gewürz- und Heilkraut hier verwendet. Mittlerweile ist der aromatische Dill auch aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken und verfeinert Salate, Fischgerichte und Soßen.

Die markante Dill-Pflanze wurde schon in der Antike als Heil- und Gewürzpflanze genutzt. Insbesondere in Klostergärten wurde sie häufig kultiviert. Dill ist äußerst vielseitig und kann - wie wir es heute kennen und schätzen - als Gewürz genutzt werden.

Eine heilende Wirkung wird auch Dillwasser aus den Samen oder dem Teeaufguss der Blätter zugesprochen. Dieser kompakte Garten-Dill eignet sich hervorragend als Kübelpflanze auf der Terrasse oder im Kräuter-Beet.

Historisches Saatgut:
Mit Gärtner Pötschkes historischem Saatgut soll Gutes bewahrt werden. Die ausgewählten, alten Sorten sind seit vielen Jahrzehnten bewährt und samenfest – d.h. alle spezifischen Eigenschaften werden an die nächsten Generationen weitergegeben.

Lieferform und Qualität

Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion, reicht für ca. 3 - 3,5 lfd. Meter

Pflanzeneigenschaften

Botanischer Name: Anethum graveolens Blattfarbe: grün Erntezeit: Juli-September Wuchshöhe/Wuchslänge: 80-90 cm Besonderheiten: Bienenweide, Historische Sorte, Insektenweide Verwendung: Balkon & Terrasse, Kübelpflanze

Aussaat und Pflanzung

Aussaatform: Direktsaat Aussaatzeit: März-September Pflanzabstand: 10-20 cm

Standort und Pflege

Lichtanspruch: halbschattig, sonnig Bodenanspruch: für alle normalen Böden geeignet pH-Wert: neutral Wasserbedarf: mittel Nährstoffbedarf: mittel Lebensdauer: einjährig

Pflegetipps

Aussaat: Direktsaat in Reihen ab Mitte März bis Anfang September. Saattiefe 0,5-1 cm. Keimdauer 1-2 Wochen bei 10-20 °C. Satzweiser Anbau möglich.

Abstand: Pflanzabstand: 10-20 cm, in der Reihe rechtzeitig verziehen.

Ansprüche: Sonniger bis halbschattiger Platz mit normalem Gartenboden. Mittlerer Dünger- und Wasserbedarf.

Blüte/Ernte: Blüte: Juli-September.
Ernte: Blätter laufend von Mai bis Oktober, je nach Aussaattermin.

Tipp: Der ursprünglich aus dem Orient stammende Dill verfeinert Salate, Fischgerichte und Soßen.

Einjähriges Küchenkraut mit fein gefiederten Blättern, die angenehm würzig-aromatisch schmecken. Wird ca. 80-90 cm hoch und bringt hohen Ertrag. Samen und Blüten werden zum Einlegen von Gurken verwendet. Die klein gehackten Blätter würzen Essig, Gurkensalat, Dillsoßen und Kräuterbutter. Zum Einfrieren und Trocknen geeignet.