Erdbeerpflanzen
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Erdbeerpflanzen - beliebt bei Groß und Klein
Die Erdbeerpflanzen zählen sicherlich zu den bekanntesten und beliebtesten Obstlieferanten unserer Zeit. Sobald sich Ende Mai bei den ersten frühen Erdbeersorten die leuchtend roten Früchte zu ihrer vollen Pracht entwickelt haben und der unvergleichliche Duft von frischen Erdbeeren in die Nase steigt, ist für die meisten Menschen der Sommer gekommen. Gerade für Kinder ist die Erdbeerernte auf den umliegenden Erdbeerfeldern jedes Jahr wieder ein absolutes Highlight. So können sie gleich beim Pflücken schon ein paar der süßen Erdbeeren naschen. Doch wäre es nicht toll, wenn Sie auch im eigenen Garten Jahr für Jahr eine reiche Erdbeerernte einfahren könnten?
Versuchen Sie es doch einfach einmal, denn Erdbeerpflanzen sind insgesamt sehr einfach zu kultivieren und vor allem pflegeleicht, sodass sie auch für Gartenneulinge gut geeignet sind. Auch an der Auswahl mangelt es nicht. Jedes Jahr kommen immer neue Gartenerdbeeren hinzu und die Entscheidung fällt denkbar schwer. Orientieren Sie sich beim Kauf Ihrer Erdbeerpflanzen am besten als Erstes an der Qualität der einzelnen Pflänzchen. Doch darüber hinaus interessieren natürlich auch die Größe und das Aroma der Früchte, die Menge der Erdbeerernte sowie die Pflanzengesundheit - denn einige Erdbeersorten sind anfälliger für bestimmte Pilzkrankheiten als andere.
Übrigens stammen unsere heutigen Erdbeerpflanzen nicht von der Walderdbeere ab, wie man vielleicht meinen könnte. Sie entstanden um 1750 durch die Kreuzung einer chilenischen mit einer nordamerikanischen Erdbeerpflanze. Und noch ein weiterer weitverbreiteter Irrglaube kann hier aufgeklärt werden - die Früchte der Erdbeerpflanzen sind nämlich botanisch gesehen gar keine Beeren. Es handelt sich bei ihnen um sogenannte Sammelnussfrüchte. Das aromatische und so schmackhafte Fruchtfleisch das wir so gerne essen ist, eigentlich der verdickte Blütenboden und die Früchte der Erdbeeren sind nur die kleinen, gelben und harten Pünktchen auf ihm. Dennoch werden Erdbeeren zur Vereinfachung immer dem Beerenobst zugeordnet.
Erdbeerpflanzen pflanzen
Erdbeerpflanzen fühlen sich am sonnigsten Platz im Garten am wohlsten und belohnen diesen idealen Standort mit besonders süßen und aromatischen Früchten. Außerdem brauchen sie für eine gute Entwicklung normale, humose, leicht saure bis neutrale und durchlässige Gartenböden. Staunässe muss unbedingt vermieden werden, da sie den Pflanzen einen erheblichen Schaden zufügt! Des Weiteren ist es wichtig, dass auf der angedachten Pflanzfläche zuvor keine Erdbeeren oder andere Rosengewächse gestanden haben.
Für eine erfolgreiche Neuanlage eines Erdbeerbeetes sollten Sie immer daran denken, dass Erdbeerpflanzen maximal vier Jahre an der gleichen Stelle wachsen können. Nach Ablauf der vier Jahre muss das Erdbeerbeet an anderer Stelle neu angelegt werden, damit der Boden des alten Beetes sich mindestens vier Jahre erholen kann. Zugunsten einer reichen Erdbeerernte, ist es empfehlenswert jede Neuanlage auch mit neuen Erdbeerpflanzen zu beginnen, da ältere Pflanzen nur noch unzureichend fruchten.
Um Staunässe zu vermeiden, sollten Sie den Boden einige Wochen vor der Pflanzung ausreichend tief auflockern - bedenken Sie hierbei, dass die Pflanzen bis in einen Meter Tiefe Wurzeln bilden. In den folgenden Wochen wird sich der Boden wieder setzen und die Erdbeerpflanzen können gepflanzt werden. Als klassischer Pflanzzeitpunkt ist der Sommer zu nennen. Am besten pflanzen Sie Ihre Erdbeerpflanzen im August oder September, denn dann können Sie bereits im nächsten Jahr mit einer guten Ernte rechnen. Doch auch danach ist eine Pflanzung von getopften Erdbeerpflanzen noch möglich - allerdings nur bis spätestens Ende Oktober, damit die Pflanzung vor dem Winter noch gut einwurzeln kann.
Bei der Pflanzung von Erdbeeren ist die Pflanztiefe entscheidend! Achten Sie darauf, die Erdbeerpflanzen nicht zu tief oder zu hoch zu pflanzen - als Anhaltspunkt für die richtige Pflanzhöhe muss sich das Herz der Erdbeerpflanzen nach der Pflanzung knapp über der Erdoberfläche befinden. Haben Sie sich für wurzelnackte Ware - also Erdbeerpflanzen ohne Topfballen - entschieden, dürfen die Wurzeln bei der Pflanzung weder geschnitten noch abgeknickt werden, sondern müssen so wie sie sind, gerade in das Pflanzloch gelangen. Anschließend werden die Pflanzen gut angedrückt und ausreichend angegossen. Bei einer Pflanzung in Reihen betragen die Abstände der Pflanzen innerhalb einer Reihe ca. 25 - 30 cm und zwischen den einzelnen Pflanzreihen ca. 60 - 70 cm.
Unmittelbar nach der Pflanzung verzichtet man übrigens auf Düngergaben, da die zusätzlichen Nährstoffe dazu führen, dass die Erdbeerpflanzen nicht richtig einwurzeln und die Pflanzen im Wachstum zurückbleiben.
Erdbeerpflanzen pflegen
Bei Erdbeerpflanzen fallen keine großen Schnittmaßnahmen an. Es reicht aus, wenn Sie abgestorbene Blätter und die Ausläufer (Ranken), die sich im Laufe des Sommers bilden entfernen, da sie die Mutterpflanzen schwächen würden. Sollten die Pflanzen nach der Ernte auf den Blättern Anzeichen für Pilzinfektionen zeigen, wird das alte Laub entfernt und im Hausmüll entsorgt!
Die erste Düngergabe erfolgt erst einige Wochen nach der Pflanzung, da die Erdbeerpflanzen zuvor richtig einwurzeln müssen. Greifen Sie am besten auf organische Dünger oder aber spezielle Volldünger für Erdbeeren zurück, die in zwei bis drei Gaben bis Ende September ausgebracht werden. Reine Stickstoffdünger oder Dünger mit sehr hohen Anteilen an Stickstoff sind für die Frühjahrsdüngung eher ungeeignet, da sie dazu führen, dass die Erdbeerpflanzen zu viel Blattmasse bilden. Dies würde die Erdbeerernte im Sommer erheblich schmälern. Daher sollten Sie erst nach der letzten Ernte wieder spezielle Volldünger verwenden.
Wie bei den meisten anderen Pflanzen benötigen auch die Erdbeerpflanzen - besonders nach der Pflanzung - eine regelmäßige Bewässerung. Achten Sie daher darauf, dass Ihr Beet immer ausreichend mit Wasser versorgt ist. Eine weitere wichtige Pflegemaßnahme ist das Entfernen von Unkräutern zwischen den einzelnen Pflanzen. Das Unkraut jäten sollte regelmäßig erfolgen, damit die Erdbeerpflanzen nicht von Wildkräutern überwuchert werden. Ein Winterschutz ist nur in sehr rauen Lagen notwendig und muss im Frühjahr schnellstmöglich - sobald keine tiefen Fröste mehr zu erwarten sind - entfernt werden. Am besten eignen sich eine Lage Nadelholzreisig, eine dünne Schicht Stroh oder spezielle Winterschutzvliese als Winterschutz für die Erdbeerpflanzen. Sollten Sie im Frühjahr, nach Entfernen des Winterschutzes feststellen, dass einige Pflanzen hochgefroren sind, werden diese einfach wieder gut angedrückt und anschließend gewässert.