Saftiger Zwetschgendatschi, resche Auszogene, wärmender Quarkauflauf und cremige Donauwellen sind nur ein paar der süßen bayerischen Spezialitäten aus diesem Buch, in dem natürlich auch Klassiker wie Apfelstrudel und Kaiserschmarrn zu finden sind.
Ob reichhaltiges Hauptgericht, raffiniertes Dessert oder einfach als Nascherei zwischendurch - feine bayerische Süßspeisen gibt es für jede Gelegenheit, nicht zuletzt auch für die Weihnachtszeit: Duftende Bratäpfel, Lebkuchen und Spitzbuben verführen zum Naschen, Backen und Genießen!
Mit vielen Backgeheimnissen und Geschichten aus bayerischen Küchen.
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