Name: BIO Keimsprossen Mungbohnen, 30 g
Brand: Gärtner Pötschke
SKU: 219665
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

Produktinformationen
BIO Keimsprossen Mungbohnen, 30 g
Leckere BIO Mungbohnen für die Sprossenzucht!

Mungbohnenkeimlinge sind ein klassisches Wok-Gemüse, finden aber auch Verwendung in Salatmischungen. SIe sind knackig und haben einen frischen, leicht süßlichen, nussartigen Geschmack. Außerdem enthalten sie viel Eiweiß und alle wichtigen Vitamine (insbesondere Vitamin E) und Mineralstoffe. Aus ihrem Mehl werden unter anderem die asiatischen Glasnudeln hergestellt.

In Indien ist die Mungbohne Grundnahrungsmittel und eine wichtige Proteinquelle. Die Sprossen sind kalorienarm sowie reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Folsäure. Außerdem sind sie leicht verdaulich.

Mungbohnen können roh verzehrt werden und ergänzen süße und salzige Speisen hervorragend.

BIO-Saatgut (EG) 2018/848
DE-ÖKO-006

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Sprossen-Ratgeber
Das staatliche deutsche Bio-Siegel gibt es seit 2001 und ist mit dem EU-Bio-Logo vergleichbar. Es ist eine freiwillige Kennzeichnung, die sich hier aber einer größeren Bekanntheit erfreut. Das sechseckige Zeichen steht für die Kriterien der EG-Öko-Verordnung, wie z.B. Gentechnikfreiheit sowie den Verzicht von organisch-synthetischen Pflanzenschutz- und chemisch-synthetischen Düngemitteln.

Durch das im Jahr 2010 eingeführte EU-Bio-Logo sollen Verbraucher auf einen Blick erkennen können, ob ein Produkt ökologisch produziert wurde. Das Logo garantiert im Rahmen der europäischen Öko-Verordnung unter anderem Gentechnikfreiheit und den Verzicht von organisch-synthetischen Pflanzenschutz- und chemisch-synthetischen Düngemitteln.

Pflanzeneigenschaften
Botanischer Name: Vigna radiata Blattfarbe: mehrfarbig Besonderheiten: Bio-Pflanze
Befruchtung & Ernte
Erntezeit: Januar-Dezember
Aussaat
Aussaatform: Direktsaat Aussaatzeit: Januar-Dezember
Standort
Lichtansprüche: sonnig, halbschattig
Pflege & Überwinterung
Lebensdauer: einjährig
Lieferung & Garantie
Lieferform: Saatgut Liefergröße: 1 Portion
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Pflegetipps

Aussaat

Für die Anzucht der BIO Mungbohnen-Keimsprossen empfehlen wir eine Keimsprossenbox:

Verteilen Sie je 1,5 EL Saatgut in der Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser hineingeben und ablaufen lassen. Den Deckel aufsetzen und die Sprossenbox an einen hellen Platz ohne direkte Sonne stellen. 2 bis 3 mal täglich bis zur Ernte spülen. Die Sprossen können nach ca. 3-5 Tagen (wenn der Keim 2-5 cm lang ist) geerntet werden. Bei längerer Keimzeit werden die Sprossen milder.

Keimtemperatur (= Bodentemperatur) 21 °C

Tipp

Bei einer zeitlich versetzten Auslegung der Keimsprossen haben Sie jederzeit frische Sprossen zur Hand.

Die einzelnen Ebenen der Sprossenbox können Sie für unterschiedliche Sprossenarten nutzen. So können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen aus Ihrer Sprossenanzucht genießen.
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