Petersiliensamen
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Die
Petersilie ist das wohl bekannteste Kraut der deutschen Küche. Als
Blattpetersilie mit entweder kraus oder glatt geformten Blättern wird sie für
zahlreiche Gerichte verwendet, und als Wurzelpetersilie ist sie ein fester
Bestandteil des Suppengrüns. Zudem besitzt diese schon bei den alten Griechen
beliebte Gewürzpflanze ein unverkennbares Aroma und enthält sowohl in ihren
Blättern als auch in der Wurzel ätherische Öle. Verschiedene Arten von
Petersilie für Ihren Garten finden Sie hier.