Ob ganzjährig im Topf oder frisch aus dem Kräuterbeet, krause Petersilie ist ein absoluter Küchenklassiker. Die Petersilie Darki ist besonders ertragreich und behält sogar im Tiefkühler ihr ausgeprägtes Aroma.
Petroselinum crispum
Wuchs, Blatt & Blüte
Petersilie Darki (Grandeur) PowerSaat hat dunkelgrüne, fein gekrauste Blätter und überzeugt nach dem Schnitt mit einer besseren Haltbarkeit als ihre glattblättrige Verwandte. Die Petersilie ist starkwüchsig und kann von Juni bis November mehrmals geerntet werden. Schneiden Sie stets die äußeren Blätter knapp über dem Boden und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem frisch gehackten Kraut. Der würzige Geschmack ist ideal zur Verfeinerung von Salaten, Suppen, Saucen und passt ebenfalls hervorragend zu Kartoffel- und Gemüsegerichten. Krause Petersilie ist nicht nur eine Gaumenfreude: Ein einzelnes Blatt vor dem Servieren geschickt platziert verwandelt Ihre Gerichte gleichermaßen in einen Augenschmaus. Am besten wird sie frisch verzehrt, aber auch tiefgefroren behält Darki ihr einzigartiges Aroma und ist ca. 6 Monate haltbar.
Ansprüche & Pflege
Petersilie Darki (Grandeur) PowerSaat gedeiht im Beet und Kübel gleichermaßen gut. Säen Sie Darki von März bis August mit einem Pflanzabstand von 15 cm und 25 cm Reihenabstand. Bedecken Sie das Saatgut mit ca. 1 cm Erde, denn Petersilie ist ein Dunkelkeimer. Bei einer Temperatur von 12 bis 20 Grad keimt sie nach ca. 14 bis 21 Tagen. Der Inhalt einer Portion reicht für ca. 150 Pflanzen. Voraussetzungen für einen kräftigen Wuchs sind ein heller bis halbschattiger Standort mit gut durchlässigem Boden. Für die ganzjährige Topfkultur im Haus benötigt Darki einen hellen Standort. Die Petersilie sollte stets feucht gehalten werden, auf Staunässe reagiert sie aber schnell mit gelben Blättern. Petersilie mit Beginn der Blüte nicht mehr ernten.
Wussten Sie eigentlich…?
PowerSaat sorgt für ein verbessertes Wachstum – von Anfang an. Umhüllt mit mehr als 20 in der Natur vorkommenden Wirkstoffen sorgt diese rein biobasierte Veredelung für eine spürbar verbesserte Keimung und ein gesundes, kräftiges Blatt- und Wurzelwachstum. Der Keimling kann sich besser auch vor Auswirkungen von extremen Wetterereignissen wie Starkregen oder Trockenheit, Schädlings- und Krankheitsbefall schützen, was in puncto Klimaveränderung eine zunehmend wichtige Rolle spielt. Auch eine effizientere Nährstoff- und Wasseraufnahme, geringere Düngungsmaßnahmen, höhere Pflanzenvitalität und Widerstandsfähigkeit zeichnet das Saatgut aus. Lassen Sie sich von dem PowerSaat-Veredelungsverfahren überzeugen!
