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Pfirsichbäume
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Pfirsichbäume - Obstbäume mit Zierwert
Bei Pfirsichbäumen (Prunus persica) handelt es sich um besonders wärmebedürftige Obstgehölze, deshalb sollte der Anbau in den Gegenden mit Weinbauklima keinerlei Probleme bereiten. In raueren Lagen kann man Pfirsiche im Schutz von Hauswänden pflanzen und als Spalier erziehen, so sind sie in der kalten Jahreszeit mit einem Winterschutz versehen, vor allzu strengen Frösten geschützt. Außerdem gibt es besonders kälteresistente Sorten wie z. B. ‘Flamingo’ oder ‘Wunder von Perm’, die auch in rauen Klimazonen gut gedeihen. Kompakte Sorten eignen sich sogar für die Pflanzung im Kübel, normal ist jedoch die Kultur als Spindel- oder Buschbaum mit einem Kronendurchmesser von ca. 3 bis 4 m.
Empfehlenswerte Pfirsichsorten
Sorte | Reifezeit | Geschmack | Besonderes |
---|---|---|---|
‘Benedicte’ | Ende August | saftig, aromatisch und wohlschmeckend | früh und reich tragend, widerstandsfähig gegen Kräuselkrankheit, gut lagerfähige Tafelfrucht |
Früher Roter Ingelheimer | Juli bis August | saftig, süß, angenehm würzig | nicht widerstandsfähig gegen die Kräuselkrankheit, schöne dunkelrote Blüte |
‘Kernechter vom Vorgebirge’ syn. ‘Roter Ellerstädter’ | September | süß, aromatisch, herzhafte Säure | relativ robust, gute Einmachfrucht |
‘Rekord aus Alfter’ | August bis September | sehr saftig, fein säuerlich | frosthart im Holz, widerstandsfähig gegen die Kräuselkrankheit |
‘Revita’ | Mitte bis Ende August | sehr süß und aromatisch | widerstandsfähig gegenüber der Kräuselkrankheit |
‘Saturne’ | Mitte bis Ende August | süß und sehr aromatisch, saftig | Tellerpfirsich, weniger anfällig für die Kräuselkrankheit, gute Dessertfrucht |
Weinbergpfirsich („Blutpfirsich“) | September | saftig, herb | neuere Selektionen sind regional weniger anfällig für die Kräuselkrankheit, gute Einmachfrucht |